A Coliman
Organics é atualmente a maior produtora de banana orgânica no México, com foco
na produção, desenvolvimento e comercialização no estado de Colima. Coliman
Organics além de ser organicamente certificada, também possuem o certificado de
Comércio Justo e foi recentemente certificada pela Rainforest Alliance.O
principal objetivo da Coliman para 2017 é aumentar a produção em 50%,
aumentando assim a sua quota de mercado no setor da banana orgânica. Seu
crescimento tem sido em grande parte devido às suas práticas de cultivo
sustentáveis.
Além
de bananas orgânicas eles também produzem pimentas, abacates e mamão. Como
um produtor socialmente responsável eles têm seus próprios viveiros onde
crescem as plantas, para que eles posam controlar o processo de crescimento
orgânico da semente à colheita. Atualmente, mais de 80% da produção de banana
orgânica é exportada do México para outros países, principalmente para a
Europa, Estados Unidos e Nova Zelândia. No entanto, eles estão
desenvolvendo novos mercados para as bananas orgânicas na Ásia, mais
precisamente no Japão e Coréia, que têm sido tradicionalmente importadores de
bananas convencionais.
Fonte:
http://www.coliman.com/
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