BioFach China 2017

Desde 2012, o consumo de alimentos orgânicos na China responderam por 1,01% de todo o consumo de alimentos, um aumento de 0,65% em comparação com 0,36% em 2007. Prevê-se que a escala de mercado de orgânicos chinês passara dos 24.800 para 59.400 milhões de  em 2015. de acordo com o ritmo de crescimento, a quota de alimentos orgânicos  vai chegar a 2% do mercado global de alimentos. 

Organizado pela NürnbergMesse  a BIOFACH China é a mais nova filha da BioFach, a maior feira de produtos orgânicos do mundo realizada anualmente em Nürnberg, Alemanha. Desde 2007, a BIOFACH China sera a feira de produtos orgânicos mais influente na China. Sob o patrocínio da IFOAM, que é a única feira de negócios na China, que  se concentra em produtos orgânicos certificados.

Fonte: http://www.biofachchina.com/en/home.php 

Pequenos produtores fazem aposta em delivery de alimentos orgânicos

A atividade, além de facilitar o acesso a alimentos diretos do campo, gera renda extra a famílias de agricultores do estado. Em suas chácaras, os produtores plantam e colhem as frutas, verduras e legumes que serão entregues em cestas nas residências da capital e cidades vizinhas. Como prega a cartilha da agricultura orgânica, não são utilizados fertilizantes e agrotóxicos e, conforme a época do ano, são plantados alimentos específicos, para preservar a terra. Os produtos são entregues pessoalmente pelos agricultores na casa dos clientes, em um dia específico da semana. Os pedidos são feitos, na grande maioria, pela internet. Há opções de escolher cestas prontas ou montar o seu próprio pacote. Os clientes, em geral, são famílias que buscam uma refeição equilibrada.

Na Boutique de Orgânicos, sítio em Contenda, na RMC, o delivery surgiu como uma opção para ampliar as fontes de renda da empresa. Em 1992, o casal catarinense Ana e Wilson Koerich comprou o imóvel pensando na aposentadoria. A ideia, no começo, era apenas criar frango para a indústria. 

Há seis anos, eles perceberam que precisavam diversificar a produção e começaram a plantar alimentos orgânicos, com a ajuda de programas de capacitação de agricultores. Hoje, são ofertados na Boutique 35 tipos de alimentos e as cestas são entregues todas as terças e quintas-feiras, em Curitiba, pelo próprio Wilson Koerich. Um pacote composto de alface roxa, alface crespa, almeirão, escarola frizze, aipim, cebola, chuchu, ovos caipira, pimentão verde e quiabo custa R$ 46. A empresa faz a entrega de até 100 cestas por semana e tem potencial para 250. A Região Metropolitana também foi escolhida pela família Paccagnella, que se instalou em um sítio em Balsa Nova. Tatiana Paccagnela sempre quis ter um imóvel para plantar alimentos orgânicos. Em 2008, já aposentada, realizou o sonho e levou junto marido e filhos para trabalhar no Sítio Mais Saúde. O terreno adquirido era utilizado em monocultura e teve que passar por uma série de adaptações para a produção de orgânicos. Hoje, são 50 itens oferecidos ao longo do ano – o sítio entrega 120 cestas por semana para pessoas físicas e pequenos estabelecimentos.

RedesA participação em grupos locais de agricultores facilita a troca de experiência e favores – quando falta um determinado produto em um sítio, por exemplo, é possível comprar do vizinho, sem prejudicar o serviço de entrega. Um exemplo é a Rede Ecovida, que promove encontros e reuniões periodicamente entre os produtores. A rede também faz a certificação de produtores de alimentos orgânicos.

Conheça seis deliveries de alimentos orgânicos em Curitiba e região

Produtores da RMC plantam, colhem e entregam frutas e verduras no endereço escolhido pelo cliente, Confira:

BioÉ Orgânicos

A empresa tem parceria com produtores orgânicos da Região Metropolitana de Curitiba para fazer a entrega de produtos in natura, como hortaliças e legumes. Não há cestas prontas, o cliente pode montar o pedido no site de acordo com as suas preferências. Os pedidos precisam ser feitos até as 14h de segunda-feira, para a entrega na terça-feira Também há opção de incluir geleias e chás. Os pedidos são feitos pelo site.http://www.bioeorganicos.com.br/

Boutique de Orgânicos

A chácara de Contenda faz entregas de cestas para Curitiba e região, todas as terças e quintas-feiras. São oferecidos três tipos de cestas: com cinco, sete e dez itens. Cada uma é composta por um determinado número de folhas e legumes. É possível também fazer pedidos avulsos e trocar itens do pacote. A cesta de dez itens custa R$ 46 mais taxa de entrega. Os pedidos são feitos pelo site. http://boutiquedeorganicos.com.br/

Chácara 3 Córregos

A Chácara 3 Córregos está localizada em Mandirituba e desde 2008 planta frutas e verduras orgânicas. Além de participar de feiras em Curitiba, são feitas entregas todas as quintas-feiras na cidade para pedidos efetuados até a meia noite de terça-feira. As encomendas têm que ser de, no mínimo, R$ 30, e não há cobrança de taxa de entrega. Os pedidos são feitos pelo site. http://www.chacara3corregos.com.br/

Chácara MorroAlto

As principais atividades da Chácara MorroAlto, em Almirante Tamandaré, envolvem o cultivo de alimentos orgânicos, processados como doces, geleias, conservas, sucos e pães. Além do destaque no cultivo de morangos, a chácara produz outras frutas, verduras, hortaliças da época e mel. Os pedidos não têm quantidade mínima e são entregues em Curitiba, Almirante Tamandaré e Colombo. As entregas são realizadas nas terças-feiras e os pedidos podem ser feitos até as 14h00 de segunda-feira, pelo site. http://chacaramorroalto.com.br

Orgânicos Morretes

O trabalho da Orgânicos Morretes funciona com a entrega semanal de cestas de hortifrutis em domicílio. Também há uma variedade de produtos processados como pães, geleias, farinhas, cereais, sucos, além de produtos para higiene e bem-estar. Na sexta-feira, a empresa envia um e-mail com a opção de produtos aos clientes. Os pedidos são fechados até segunda-feira e entregues na terça-feira em Morretes e na quarta-feira em Paranaguá. O pedido deve ser feito por e-mail contato@organicosmorretes.com.br

Sítio Mais Saúde

Produtores de frutas, legumes e verduras orgânicas no município de Balsa Nova, o Sítio Mais Saúde faz entregas em toda Curitiba nas terças, quartas e sextas-feiras, conforme o dia do pedido. O cliente pode montar a sua cesta. Há a opção de incluir temperos frescos. Para pedidos acima de R$ 50,00, o frete é grátis. Os pedidos são feitos pelo site. http://sitiomaissaude.com.br/

Fonte: Gazeta do Povo

Brasil chama atenção em feira de orgânicos em Londres

O projeto Organics Brasil participa da feira Natural & Organics Products Europe (NOPE), em Londres, com as empresas de cosméticos Surya Brasil e 100% Amazônia.No primeiro dia da feira, um grupo de 25 compradores da Europa, Estados Unidos e Ásia fizeram uma caravana para visitar os principais expositores e estiveram no estande do Brasil, demonstrando muito interesse na linha orgânica masculina (Homo Sapiens) e Amazônia Preciosa da Surya, além dos ingredientes da 100% Amazônia.O coordenador executivo da Organics Brasil, Ming Liu, destaca que o mercado do Reino Unido está se recuperando: 

“O mercado do Reino Unido retraiu 4% no ano passado e acreditam que vai se recuperar. Entre os produtos mais procurados pelos compradores, a água de coco é, de longe, o produto mais falado por varias empresas, inclusive uma com um importador independente. Os produtos amazônicos também têm muita procura”.A Surya, empresa associada ao Projeto Organics Brasil, participa da Natural & Organics Products Europe (NOPE), feira em Londres, e conseguiu no primeiro dia de feira atrair a atenção para a linha orgânica masculina (Homo Sapiens) e da Amazônia Preciosa. 

A empresa já tem distribuição de produtos de tintura na Inglaterra e busca entrar com produtos da linha, inclusive com venda via internet, mas ainda busca distribuidores locais.A empresa 100% Amazônia, associada do Projeto Organics Brasil, participa da Natural & Organics Products Europe (NOPE), feira em Londres, fez vários contatos com clientes na Europa e para desenvolvimento de parceiros de mercado. A empresa teve maior procura em formulações de ingredientes. 

 Fonte:http://www.organicsbrasil.org

Fóruns da Bio Brazil Fair com inscrições abertas

Evento faz parte da Bio Brazil Fair 2012 – 8ª Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia. Discussões abordarão meio-ambiente, economia verde, tecnologia, políticas públicas, comercialização, sustentabilidade e mercado internacional.Programado para os dias 24 e 25 de maio, o 8º Fórum Brasileiro de Agricultura Orgânica e Sustentável e o 1º Seminário Municipal de Agricultura serão realizados em conjunto durante a programação da Bio Brazil Fair 2012 – 8ª Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia, no Pavilhão da Bienal do Ibirapuera/Porão das Artes, em São Paulo.

O fórum tem como objetivo ser uma grande plataforma de ideias sobre práticas que promovam a democratização do acesso aos produtos orgânicos e naturais. Serão discutidas formas de implantação da Economia Verde e oportunidades para a geração de negócios à produção agroecológica.Grandes temas que devem nortear as discussões são: meio-ambiente, tecnologia, políticas públicas, comercialização, sustentabilidade e mercado internacional. Junto ao Fórum Brasileiro de Agricultura Orgânica e Sustentável, a Secretaria de Coordenação das Subprefeituras – Supervisão Geral de Abastecimento promoverá o 1º Seminário Municipal de Agricultura. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas por meio do site da feira: www.biobrazilfair.com.br.

A feira 

Uma das principais feiras de negócios voltada para a cadeia de produtos orgânicos, a Bio Brazil Fair 2012 – Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia reúne 220 empresas expositoras e apresenta alimentos orgânicos in natura, alimentos orgânicos congelados, frutas e verduras orgânicas, leites, laticínios e ovos, pães, bolos e biscoitos, carnes, sucos e bebidas, produtos medicinais, tecidos e roupas, entre outros.Na edição de 2011, as feiras receberam cerca de 22 mil visitantes. Além do público em geral, boa parte dos visitantes foi formada por compradores e profissionais ligados ao setor – lojas, supermercados, farmácias e drogarias, profissionais de saúde, restaurantes, hotéis, clínicas e escolas, e entidades.Paralelamente à Bio Brazil Fair acontece a NaturalTech 2012 – 8ª Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais e Saúde. 

Fonte: http://www.revistafator.com.br

Fórum do Mercado Orgânico 2012

A importância dos mercados orgânicos na Europa Central e Oriental está crescendo. Tanto quanto o mercado de vendas, bem como o mercado de compra dos novos Estados-Membros europeus, bem como seus vizinhos do Leste tem cada vez mais relevância. Neste contexto, o Fórum do Mercado Orgânico será o evento chave da indústria para o setor agro alimentar ecológico na Europa Central e Oriental. O fórum será realizado em Varsóvia / Polônia de 7 a 9 de Maio de 2012.

Diferente da sua edição anterior, a conferência e exposição serão realizadas em um dia. A compressão do programa simplificará a participação de mais empresas. Para garantir que a oferta não será restrita para os participantes interessados, uma pré-conferência e a tradicional oficina serão realizadas em 7 de Maio de 2012. Em 9 de Maio de 2012, serão oferecidas excursões para fazendas, transformadores e varejistas. Na presente edição da conferência, os participantes vão explorar a área fora de Varsóvia pela primeira vez.


Fonte: http://www.organic-marketing-forum.org/

Feira voltada à agricultura familiar incentiva produção de orgânicos no Rio Grande do Sul

Um cultivo bem conhecido de Idilia Eichelberger, 60 anos, é uma das apostas da 11ª Expoagro Afubra. A feira voltada à diversificação na agricultura familiar abriu os portões nessa terça, dia 1º, em Rio Pardo, região central do Rio Grande do Sul, e segue até esta sexta com uma novidade no espaço da Emater: a horta orgânica.

Foi essa alternativa de renda que mudou o cenário da propriedade da agricultora em Rincão de Nossa Senhora, no interior de Passo do Sobrado. Aos poucos o local, onde o fumo tomava o maior espaço, foi ganhando novas cores com plantações de abóbora, pepino, beterraba, rabanete, tomate e outros produtos.
Desde 2007, Idilia participa do grupo Mulheres Guerreiras. Dez produtoras rurais do município se uniram e criaram uma agroindústria, que hoje produz conservas para supermercados e feiras.
”É trabalhoso porque não se pode usar agrotóxicos e é preciso um tempo de adaptação para aprender as técnicas de cultivo, mas é bem mais saudável”diz a agricultora.
No parque da Expoagro, os produtores podem conhecer atividades como a horticultura agroecológica. O produtor aprende sobre técnicas como adubação verde e orgânica e manejo ecológico de parasitas,além de alternativas como floricultura, piscicultura e cultivo de abelhas sem ferrão. A Embrapa apresenta ainda opções como quintais orgânicos e avicultura colonial.
”Quando o produtor decide diversificar, precisa fazer uma avaliação da propriedade, do que é possível produzir. Para isso, a assistência técnica é essencial, principalmente quando se trata de uma cultura nova “explica o gerente da Emater regional de Estrela, Derli Bonine.


Fonte: http://www.canalrural.com.br

Na Itália:Biolife Bolzano 2010

A 7 ª edição da feira de produtos orgânicos Biolife terá lugar em Bolzano / sul do Tirol de 19 à 21 de novembro de 2010. A tendência crescente para uma dieta saudável, respeito ao meio ambiente e conscientização da cultura de vida saudável tem ajudado o setor orgânico expandir. Estes são os assuntos que a Biolife irá tratar - um projeto dedicado à agricultura orgânica e a promoção de uma cultura de vida sustentável. A Biolife é uma plataforma local e nacional, para os produtores orgânicos se apresentarem ao público. Especial atenção é dada à verdadeira qualidade produtos locais. A cooperação com a Aiab, Bioland e Áustria Bio dão suporte para a Biolife no seu desenvolvimento e isso vai ser continuado na edição deste ano da feira.
Vários eventos terão lugar na Biolife. O "Street Gourmet" vai ajudar as pessoas a descobrir mais sobre os produtos típicos de qualidade de toda a Itália - um evento gastronômico e cultural, com a qual os visitantes podem descobrir os cheiros e sabores dos produtos típicos das regiões italianas. Chefs locais criarão pratos especiais feitos exclusivamente a partir de ingredientes apresentados na feira. O restaurante orgânico será aberto novamente, e a assembléia geral da Associação de Cozinheiros do sul do Tirol terá lugar pela terceira vez. O assunto voltará a ser produtos orgânicos. A tradicional feira de outono também terá lugar ao mesmo tempo. Na última edição da feira de outono, 45.000 pessoas vieram visitar. A Biolife, no entanto, mantêm o seu próprio conceito e independência.

Fonte:http://www.fierabolzano.it

Tradução e Pesquisa:Mundo Orgânico

North American Organic Brewers Festival

O sexto “North American Organic Brewers Festival” terá lugar em Portland a partir de 25 a 27 junho de 2010. Dois setores industriais de Portland – de cerveja orgânica e sustentabilidade - se reúnem nesta celebração anual que é destinada a aumentar a consciência sobre o consumo de cerveja orgânica e a vida sustentável. Cervejas orgânicas e sidras de todo o mundo são servidos, acompanhados por música ao vivo,alimentos orgânicos e uma área para crianças - todos em torno de uma árvore bonita que tem vista para o centro de Portland.

A entrada no evento é gratuita.O festival vai além da degustação de cerveja, que se esforça para ser o festival da cerveja mais amiga do meio ambiente da América do Norte. Estações de compostagem e reciclagem de resíduos são oferecidas no festival, e os vendedores de alimentos utilizam talheres e pratos compostaveis. As Necessidades de eletricidade são satisfeitas com uma combinação de biodiesel e geradores solares. Os voluntários usam algodão orgânico nas t-shirts, e os letreiros do evento são reutilizáveis.
O NAOBF visa trazer a consciência de vida sustentável para os seus participantes, incentivando a beber cerveja orgânica, uso de energia sustentável e compra de alimentos produzidos localmente. Além disso, os visitantes que chegam com uma bicicleta e estacionamento no local terão um desconto no seu copo de cerveja. O festival beneficia a Leukemia Lymphoma Society e o Oregon Banco de Alimentos. O evento do ano passado teve 13 mil visitantes - este ano, cerca de 15 mil pessoas são esperadas.

Fonte:http://www.naobf.org/

Tradução e Pesquisa:Mundo Orgânico

MDA seleciona empreendimentos para participar da Biofach Latina 2009

O Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) vai selecionar empreendimentos ou redes de empreendimentos para participar da BioFach América Latina 2009, que será realizada entre os dias 28 a 30 de outubro, no Transamérica Expocenter, em São Paulo (SP). Serão escolhidos 15 empreendimentos das cinco regiões do País.
A BioFach América Latina é uma feira de negócios voltados para o setor de orgânicos que oferece a oportunidade de expor e lançar novos produtos, promover degustações, agendar visitas, conhecer fornecedores e compradores de produtos orgânicos, prospectar e realizar negócios.
A seleção dos empreendimentos ou de rede de empreendimentos para a Biofach Latina será feita a partir de critérios como: possuir produtos orgânicos certificados; ser um empreendimento comunitário da agricultura familiar formalizado; atuar ou ter condições de atuar em mercados nacional e internacional, entre outros.
Os interessados devem preencher o formulário com a proposta de participação localizado no endereço: http://comunidades.mda.gov.br/portal/saf/programas/agroindustrias/2597843. Depois, enviar os documentos para feiraseeventos@mda.gov.br até o dia 4 de setembro de 2009. O resultado sai no dia 11 de setembro no site da Secretaria de Agricultura Familiar do MDA.

Fonte:http://www.portaldoagronegocio.com.br

Mercado de produtos orgânicos se prepara para seu principal evento

Apesar de ainda faltarem alguns meses para a quinta edição da Bio Brazil Fair – Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia, o setor já se prepara para seu principal evento, que acontece de 23 a 26 de julho, em São Paulo. Depois de receber 19.150 visitantes, entre profissionais e público em geral, na edição passada, os organizadores do evento prevêem uma visitação de 21 mil pessoas em 2009.Promovida pela Francal Feiras, em parceria com a BrasilBio – Associação dos Produtores e Processadores de Orgânicos do Brasil, a feira em pouco tempo de existência tornou-se referência no mercado de orgânicos, ao oferecer um espaço para oportunidades de negócios e troca de tecnologia para o desenvolvimento do segmento.
Aberta ao público e com entrada gratuita, a Bio Brazil Fair foi desenvolvida com o intuito de disseminar o conceito de alimentação orgânica junto ao consumidor. O evento, que possibilita a compra direta do produtor, é voltado para atacadistas, distribuidores, exportadores e importadores, fabricantes, lojistas, hotéis e restaurantes, supermercados, processadores, produtores e profissionais de saúde.
Neste ano, participam do evento 150 expositores, que reúnem produtos que vão dos processados aos in natura, como achocolatados, molhos de tomate, geléias, café solúvel, leite em caixinha, iogurtes, chás em saquinhos, cereais matinais e grãos. Ao chegar ao evento, o visitante se depara com uma variedade tão grande de produtos, que até mesmo cosméticos e roupas confeccionadas a partir de tecido orgânico encontra. Não por acaso, a gerente de negócios da Francal Feiras, Lúcia Cristina de Buone defende: “Visitar um evento como a Bio Brazil Fair é deparar-se com uma verdadeira vitrine do setor e de todo seu potencial, porque aqui você encontra não só uma variedade impressionante de produtos, como também tem a chance de constatar, muitas vezes em primeira mão, todas as novidades que surgem nesse mercado ano a ano.”
Ao encontro do alto grau de desenvolvimento de um setor que evolui ao compasso da conscientização do consumidor sobre os produtos orgânicos e seus benefícios, a gerente de negócios da Francal Feiras chama atenção para o papel da Bio Brazil Fair no contexto do próprio mercado de orgânicos: “Tão importante quanto a geração de negócios é o papel que a feira têm na difusão e democratização do conceito de alimentação orgânica. Nesse sentido, o evento cumpre o papel fundamental de divulgar e promover o orgânico. ”
Paralelamente à Bio Brazil Fair acontece a Natural Tech – Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais e Saúde, um evento especialmente desenvolvido para lançar e promover lançamentos em alimentos funcionais, probióticos, macrobióticos, integrais, diet e light, suplementos e fitoterápicos, cosméticos naturais e terapias complementares.

Fonte:http://www.portaldoagronegocio.com.br

Feira orgânica 2009

O evento explicita a proposta da construção coletiva para a consolidação da cadeia produtiva de orgânicos no Brasil no período 2009-2012. Espaço inspirador para a prática do Comércio Justo com Consumo Consciente favorecido pela presença de cerca de 50 mil participantes, além de compradores de Supermercados, Agroindústria, Indústrias, Atacadistas, Lojas Especializadas, Bancos, Agências de Fomento e Organismos Internacionais.

Data: 19 a 21 de abril de 2009

Local: Curitiba - PR

Informações: www.organicabrasil.org/