Com mais de 2.800 tipos de produtos, o mercado orgânico Belga arrecada aproximadamente 300 milhões de euros por ano. As vendas melhoraram realmente cerca de 25% comparadas com o ano passado, não obstante a crise. De acordo com a organização GfK de estudos de mercado, o forte aumento foi favorecido - entre outros fatores - pela ascensão da inflação (+ 5.8% nos alimentos), pela aumento da freqüência das compras (+ 7.6%) e pela elevação do caixa (+ 14.7%). Os produtos orgânicos são relativamente insensíveis à crise, uma situação que ocorra mesmo sendo em média 33% mais caro do que os produtos tradicionais, os produtos orgânicos não foram afetados pela diminuição econômica. Notadamente os grandes varejistas são os canais majoritários das vendas e cerca da metade das compras orgânicas (48.5%) são realizados em supermercados tradicionais.
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