De acordo com dados fornecidos pela Universidade de Adana, na Turquia, a agricultura orgânica turca representa apenas um volume de negócios superior a 150 milhões de dólares norte americanos, em comparação com um montante global de mais de 46 bilhões de dólares em 2008. Existem 9.384 empresas oficialmente registradas na Turquia, com uma área total de 141.752 hectares e uma produção total superior a 415.000 toneladas.A Turquia é considerada particularmente adequada para a agricultura orgânica, mas, infelizmente, estas culturas não são generalizadas e estão lutando para obter uma participação em ambos os mercados, doméstico e internacional, para se tornarem como a Itália líderes mundiais.É importante salientar que tanto o Ministério da Agricultura e as associações do setor, bem como a TIM (Instituto Nacional dos Exportadores Turcos) estão tentando desenvolver e implementar planos estratégicos que visam aumentar a produção do país e as exportações de alimentos orgânicos e produtos hortícolas.Tradução e Pesquisa:Mundo Orgânico
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