Desde 2000, a Hungria tem visto um aumento anual na compra de alimentos orgânicos no montante de 20%. No entanto, por causa da recessão, esse número caiu para 4,7% em 2009. Uma pesquisa orientada mostrou que atualmente apenas 13% dos consumidores húngaros compram alimentos orgânicos. Segundo a empresa de pesquisa de mercado Nielsen, que analisou os padrões de consumo em 54 países, essa proporção é de 35% na Europa.
Fonte: http://en.greenplanet.net
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