sábado, 11 de setembro de 2010

Na Itália:Biolife Bolzano 2010

A 7 ª edição da feira de produtos orgânicos Biolife terá lugar em Bolzano / sul do Tirol de 19 à 21 de novembro de 2010. A tendência crescente para uma dieta saudável, respeito ao meio ambiente e conscientização da cultura de vida saudável tem ajudado o setor orgânico expandir. Estes são os assuntos que a Biolife irá tratar - um projeto dedicado à agricultura orgânica e a promoção de uma cultura de vida sustentável. A Biolife é uma plataforma local e nacional, para os produtores orgânicos se apresentarem ao público. Especial atenção é dada à verdadeira qualidade produtos locais. A cooperação com a Aiab, Bioland e Áustria Bio dão suporte para a Biolife no seu desenvolvimento e isso vai ser continuado na edição deste ano da feira.
Vários eventos terão lugar na Biolife. O "Street Gourmet" vai ajudar as pessoas a descobrir mais sobre os produtos típicos de qualidade de toda a Itália - um evento gastronômico e cultural, com a qual os visitantes podem descobrir os cheiros e sabores dos produtos típicos das regiões italianas. Chefs locais criarão pratos especiais feitos exclusivamente a partir de ingredientes apresentados na feira. O restaurante orgânico será aberto novamente, e a assembléia geral da Associação de Cozinheiros do sul do Tirol terá lugar pela terceira vez. O assunto voltará a ser produtos orgânicos. A tradicional feira de outono também terá lugar ao mesmo tempo. Na última edição da feira de outono, 45.000 pessoas vieram visitar. A Biolife, no entanto, mantêm o seu próprio conceito e independência.



Tradução e Pesquisa:Mundo Orgânico

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